花言葉
情報満載の花言葉
VOL.@ 我家の植物リストから
 

a b c
1 a-1 b-1 c-1
2 a-2 b-2 c-2
3 a-3 b-3 c-3


1.野菜編               花言葉で黄色は自作だよ〜ん

No. 植物名  花言葉  特徴 植付状況
2002-5-17現在
数量 場所 収穫時期 代表病虫害
1 ダイコン 競争、
快活
アブラナ科 春蒔青首総太大根:3ヶ月で肥大完 播種後間引き完 3条 a-1 7/中 青虫
2 カブ 助け、
情け
アブラナ科 耐病ひかり:ス入りや根割れの心配はない 播種後間引き
20→40cmへ
2条 a-1 7/初
カタツムリ
3 二十日大根 あなたに手弁当 アブラナ科 上部3/4が赤、下部1/4が白
サラダや1夜漬けに良い
播種後間引き前 半袋 a-1 6/中 カタツムリ
4 サニーレタス 爽やかな人生 キク科
鮮やかな赤褐色の葉で無農薬でOK 播種後間引き前 1袋 a-1 7/初〜 カタツムリ 
5 こまつな 健康になりたい アブラナ科 みすぎ:20日程で収穫、葉は大型の丸葉で肉厚、日持ち良い 播種後間引き1回目 1袋 a-1 6/初〜 青虫
6 オクラ 恋によって身が細る アオイ科 ベターファイブ:極早生でイボの少ない5角オクラ。後半切返し剪定 未だ本葉出ず 1袋 c-1 8/初〜 アブラ虫、ダニ
7 食用菊 高潔 キク科 10〜20cmで摘芯し数本仕立てにして支柱をたて、更に7/下に摘芯で多花 15cmで株分け移植摘芯完 白/黄 b-1
c-2
11月
立ち枯れ
8 にんじん 清く美しく セリ科 いなり5寸:低温下で太る濃橙色の春作専用種 スジ蒔き後間引き前 1袋 b-1 9/中 ネグサレセンチュウ
9 四季なりいちご 幸福な家庭、
あなたは私を喜ばせる
バラ科 宿根性で種子から作れて真夏も実を付ける珍種 (2〜2.5cmの果実) 播種後発芽前。
本葉3枚で仮植
8枚で定植
1袋 a-1 10/E 炭そ病
10 菜豆 喜びの訪れ、
豊かさ
マメ科 ハーベスターエース:つるなし菜豆で
早生多収
点蒔きで本場出始め 1袋 a-1 7/初 かさ枯病
11 エダマメ 強い心 マメ科 狩勝3号:早生90日で成熟の白毛 種蒔忘れ発芽前。開墾地に定植予定 1袋 a-1 8/中 カメムシ
12 だだちゃ豆 味わい深き人 マメ科 山形県庄内地方特産。だだちゃ豆5号は6月播種。連作地嫌う。 6月/初めに播種予定 半袋 a-1 9/中 水分/カビに弱い
13 スイートコーン 子沢山、
部下を育てる
マメ科 ピーターコーン:黄色と白が混ざり甘味が強い。 種蒔忘れ発芽前。クキタチ倒し定植予定 1袋 c-1 8/E アブラムシ
14 ナス 真実 ナス科 接木の中長と丸小ナスで18本
米ナス2本
病気に強い接木苗を植付黒マルチした 20本 b-2 7/初 ヨトウムシ
15 ジャガイモ 情け深い、
恩恵
ナス科 男爵3kgとメークイーン1kg。
芽出し後30cm間隔で植付し、2本立て 4Kg b-2 8/初 カメムシ
16 キュウリ 洒落 ウリ科 接木苗購入
1カ月遅れで
遅手を入手予定
トンネル栽培で黒マルチ、摘芯前 早6本
遅4本
c-2 7/初〜

ベト病

17 ゴーヤ 気持ちの持ち方次第 ウリ科 初めて植える トンネル栽培で黒マルチ 1本 c-2 8/初 炭そ病
18 トマト 完成美、
感謝
ナス科 大玉、中タ玉、ミニトマト苗を植える 黒マルチ 4本 c-2 7/初〜 尻ぐされ病
カルシューム不足
19 ピーマン 海の利益 ナス科 カラーピーマン黄、赤。シシトウも仲間 黒マルチ 8本 c-2 7/初〜 ウィルス病
20 モロヘイヤ 体力回復 シナノキ科 ビタミンなど栄養価が高く,エジプトでは「野菜の大様」とも呼ばれている 暑さを好む植物なので、黒マルチとビニールトンネル予定 3本 b-1 8/初〜 ハダニ
21 サトイモ 暑い恋 サトイモ科 葉獲りサトイモを3本植えて見た 10cmの苗を定植 8本 b-1 9/中 アブラムシ
22 ツルムラサキ 頼りにします ツルムラサキ科 カロチンが大変多く含まれ、健康食 10cmの苗を定植
敷き藁をした
4本 b-1 7/E ヨトウムシ
23 ミョウガ 忍耐 ショウガ科 夏ミョウガと秋ミョウガが住み分けしている 大正時代から我家に植えてある 50〜100本 a-1,b-1 5/中〜 葉枯病
24 パセリ 勝利、
お祭り騒ぎ
セリ科 茎にはカロチン、ビタミンC等多く含まれる 花壇のブロックの穴の移植 30本 c-2 7/E アブラムシ
25 セロリ 召されて セリ科 セロリは昔ヨーロッパの殆どど全域に自生していました 昨年植えた苗が冬越し 2本 a-1 11/中 虫寄らず
26 ネギ 誘惑の足 ユリ科 2種類のネギ
(xxx一本ネギ)
15cm間隔で植えたが、密植に植え直した 2条 a-1 8/E サビ病
27 ブロッコリー 集団行動 アブラナ科 ビタミンB1、2、Cを多く含み、サラダやクリーム煮で 黒マルチ 6本 c-1 7/E ヨトウムシ
28 ニラ 星への願い ユリ科

カロチンや他のビタミン類、カルシウムを多く含み、消化や血行をよくする

スイセンと混植していたので移植 1m角 c-2 4/E

サビ病

29 三つ葉 密やかに セリ科 カロチン・ビタミンC・カルシウムなどを多く含む 以前から雑草と共に成育 境に点在 c-2 5/中 丈夫で病気知らず
30 クキタチ オタスケマン アブラナ科 秋蒔きで冬越し春先の貴重な野菜 今は菜の花となっている 4条 c-1 4/中 アブラムシ
31 スイカ かさばったもの、
大きく見える
ウリ科 キャノンボール:黒皮すいかで大玉種 スイカの棚作りにチャレンジ 2本 a-1 開花後37日

斑点病

32 ユウガオ はかない恋 ウリ科 ユウガオは夕方に花開くので、こう名づけられた 小屋の角に植えて
屋根まで蔓をはわせる
1本 a-1 8/中 炭そ病
33 アシタバ 旺盛な活動力 セリ科 ビタミン、ミネラル、カルシューム、鉄分を多く含む 始めて作って見る 2本 b-1 8月 アオムシ
34 カボチャ 包容 ウリ科 去年の種がこぼれ自然に芽が出て来た。
花が食べられるとは最近知った。
8/3現在、20cmの実が育って来ている。6個ほど採れそうだ 2本 a-1 8月 丈夫で無農薬でOK



2.果樹編 

No. 植物名  花言葉  特徴 成育状況
2002-5-18現在
数量 場所 収穫時期 代表病虫害
1 洋梨 慰め、
ナシ科 青い果実を、米の中に入れて黄色に熟すと食べ頃 樹齢40年
昨年の大雪で枝折れ大、収量減
2本 a-1
b-1
9/初 カメムシ
腐乱病
2 ラ・フランス 博愛、
高貴
ナシ科 ラ・フランス:歯ざわりは「メロン」に似て、味覚は絶品 H13/11、1m苗植付 1本 a-1 3年後 カメムシ
アブラムシ
3 自然美 カキノキ科 アオソ柿:アッサリした甘柿 H14/5、1.5m苗植付 1本 c-1 5年後 炭そ病
4 うめ 気品 バラ科 春一番に花を楽しめて実は梅干梅酒 H14/4、1m苗植付 1本 b-2 3年後 アメシロ
5 ブルーベリー 知性 ツツジ科 花、実、紅葉と楽しめる。ジャムに適 H14/5、0.5m苗植付 1本 c-1 6/E 無農薬でOK
6 クリ 真心 ブナ科 丹沢:クリメシ、茹栗に良い H13/11、1m苗植付 1本 c-1 3年後 クリタマバチ
7 プラム 忠実,、
貞節、
独立
バラ科 表皮は緑、果肉はワインカラー 樹齢10年 1本 c-2 6/E アメシロ
8 サクランボ 上品 バラ科 佐藤錦:山形県特産で甘く人気商品 樹齢30〜40年 20本 栽培依託 6/中 ムクドリ
灰星病
9 アケビ 唯一の恋 アケビ科 ミツバとゴヨウアケビがある ミツバアケビは昨年秋に切りつめた 10本 a-2
c-3
9/中 アブラムシ
10 ブドウ 酔いと狂気、
慈善
ブドウ科 巨峰:糖分高く、リン酸、カルシウム、ビタミンなど含む H14/5、0.5m苗植付 2本 a-3 9/E ベト病、サビ病
11 グミ 用心深い グミ科 ビックリグミ:とげがなく、実は2センチ以上になる H13/10、0.3m苗植付 1本 a-3 7/初 アブラムシ
12 ラズベリー 深い後悔 バラ科 果実はジャムにしている 植栽歴15年 10本 c-2 9/初 カビ病


3.花木編

No. 植物名  花言葉  特徴 成育状況
2002-5-23現在
数量 場所 見頃 代表病虫害
1 ツツジ 愛の喜び、
情熱・節制
ツツジ科 古くから栽培され、園芸品種も多い 植栽歴40年 5本 a-3
b-2
5月 ハダニ
2 サツキ 節制 ツツジ科 ツツジが咲き終わる頃に咲く 植栽歴30年。生前父は100鉢育成 12本 b-2 5月 ハダニ
3 ボタン はじらい、
富貴
ボタン科 ワインカラーと濃紺
を植えてある
須賀川ボタン園より購入、植栽歴20年 2本 a-3
b-3
5月 ハダニ
4 モクレン 自然愛 モクレン科 紫色の四季咲き 植栽歴10年 1本 a-3 4月
9月
ハダニ
5 バラ 赤:我が心、君のみぞ知る
桃:温かい心
バラ科 ピンクと赤を露地栽培 植栽歴20年 2本 a-3
b-2
夏〜秋 アブラムシ
6 ボケ 妖精の輝き バラ科 落葉低木の庭木 植栽歴30年、除雪の邪魔にされている 1本 b-2 4月 ハダニ
7 ドウダン 節制 ツツジ科 秋の紅葉も楽しめる 植栽歴30年 2本 b-2 5月 ハダニ
8 ツバキ 気取らぬ魅力 ツバキ科 ピンクと赤がある 植栽歴20年今年は特に花付きが良かった 2本 b-2 5月 ハダニ
9 キャラボク 風格、
底力
イチイ科 下部から枝分かれして横に広がり庭木によい 植栽歴50年以上
雪囲いが必要
1本 b-2 3〜5月 (胴枯病)
10 ヒバ 不滅 ヒノキ科 ニッコウヒバは新芽が黄金色で美しい 植栽歴50年以上
高さ15m
2本 c-2 5月〜 (ナラタケ病)
11 ナンテン 私の愛は増すばかり メギ科 「不浄を清める」の縁起庭木 植栽歴30年、去年の実がまだ付いている 3本 a-3
c-3
通年 スス病
12 アジサイ 移り気、浮気、
冷酷、自慢家、
あなたは冷たい、
ほらふき
ユキノシタ科 土質により花色が変化、アルカリ-紅色
酸性-青色
植栽歴30年
ガクアジサイもある
2本 a-3 6月 カイガラムシ
13 ウコギ 人を救う、
民衆
ウコギ 米沢では食用を兼ねた垣根として利用 挿し木で増やせるので生垣予定 数本 a-3 5月 アブラムシ
14 フジ 恋に酔う、
歓迎
マメ科 ツル性でフジ棚作りによい 今年場所移動、根付きが心配 1本 c-1 5月 特に無し
15 ライラック 初恋の感動 モクセイ科 寒さに強く、ピンクの花が甘い香り 昨年、根元から切った(日差しの都合) 1本 c-1 5月 カイガラムシ
16 イヌコリヤナギ 花咲かず ヤナギ科 白露錦:葉に白色の刷毛込み班が入る 植栽歴30年 1本 a-3 春〜夏 スス病
17 ネムノキ 胸のときめき マメ科 梅雨の終わりから盛夏にかけて咲く花は繊細で美しい 2年前枯れが、種子が芽を出し代代り 1本 b-1 7月 胴枯病
18 ムラサキヤシオツツジ 優美、
貴婦人
ツツジ科 山地や高地の比較的日当たりの良い所に生育 雪害で枝折れ花芽なし 1本 b-3 5月 ハダニ
19 ホテイチク 生涯一花 イネ科 小型の葉色が黄緑色の中国原産の竹 植栽歴20年、地下茎が知らずに伸び困った 数本に伐採 c-2 スス病
20 ムラサキシキブ 聡明 クマツツラ科 紫実が美しい 植栽歴5年 1本 c-2 ハダニ
21 サルスベリ 雄弁、
愛嬌
ミソハギ科 幹がスベスベ、夏の花木によい 1代目は伐採、2代目は植栽歴3年 1本 b-2 夏〜秋 スス病
22 キダチチョウセンアサガオ 横恋慕 ナス科 低温に弱いが成育旺盛 今年購入:鉢植え 1本 c-2 アブラムシ
23 ムクゲ 繊細な美、
信念
アオイ科 花はハイビスカスのようだ 雪害で株が弱っている、テッポウムシか? 5本 a-1 テッポウムシ
24 サンショウ 健康、
魅惑
ミカン科 夏冷奴のつまに良い 植栽歴3年 1本 a-3 ハダニ
25 クレマチス 美しい心、
高潔
キンポウゲ科 紫色が多い 植栽歴20年、絶えそう! 1本 b-2 春〜夏 アブラムシ
26 シャクナゲ 威厳、
荘厳
ツツジ科 真っ赤なネパールのシャクナゲ「ラリグラス」は現地で高さ20mにもなる ホソバ、アズマ系は植栽歴20年、ヒマラヤのアルブレームは実生から苗育成中 4種 b-2 5月 ハダニ

4.花&ハーブ編

No. 植物名  花言葉  特徴 成育状況
2002-6-1現在
数量 場所 見頃 上手な育て方
1 オキザリス 輝く心 カタバミ科 四葉のクローバーで小さな赤い花を付ける 5/25球根植付け 10球 a-3
プランタ
7/末 開花期が早いので植え床に油粕や化成肥料を入れておく。
2 マーリーゴールド 健康、
嫉妬、
絶望、悲哀
キク科 センチュウ忌避効果がある 5/25花壇に苗植える 5本 a-3
プランタ
5月〜 過湿を嫌うので、表土が乾いてからたっぷり水を与える
3 ペチュニア 心がなごむ ナス科 花色が豊富で花期が長く丈夫で誰にでも育てられる 5/10花壇に苗植える 8本 b-2 5月〜11月 過湿を嫌い、ナメクジやアブラムシもつきやすいので、早めに防除
4 ムギナデシコ 気持ちがなびく
品位
ナデシコ科 アグロステンマで白やピンクなどの花色 昨年秋モクレンの根元に植える 1株 a-3 5月 日当たりと水はけのよい土地に植える。
5 ダリヤ 赤:華麗、
黄:私は素敵
キク科 プリセス雅子を 本葉が土から顔を出し始めた 10球 c-1 8月 日あたり、水はけ、風通しがよいところに植える
6 チューリップ 愛の表示 ユリ科 秋、11月までに球根を植え翌春に咲く 花柄を取り葉が黄変したら球根堀上 50球 a-3 4月 排水よくしかも乾燥しない場所が良い
7 スイセン 感じやすい心
あなたを待つ、
報われぬ恋
ヒガンバナ科 ラッパスイセンが昔から咲く 花柄は取除く、球根は掘り上げず 100球 b-2 4月 丈夫でさほど手はかからず
8 クロッカス あなたのことを待っています アヤメ科 花色は、黄、白、紺がある。 プランターでチューリップと混植 20球 a-3 3月 日当たりのよい場所に置く
9 グラジオラス 愛を受け入れる、
密会
アヤメ科 フリンジ咲き、ラン咲き、八重咲きがある お盆に咲かせるには5/20頃に植える 60球 b-2 8月〜 支柱を立て倒伏を防ぐ
10 カンナ 妄想、
快活
カンナ科 真夏の暑さにも負けずに咲く 本葉が土から顔を出し始めた 6球 c-1 8月〜 寒さが苦手、球根の植え付けはゴールデウイーク後にする
↓ここから7/3以降
11 オニユリ 富と誇り ユリ科 オニユリは葉の付根に「ムカゴ」が付き、背丈1m以上になる 花芽はもう少し 7球 b-2 7月中〜 花粉が強烈、着くと落ちにくい。丈夫
12 サフラン 濫用するな アヤメ科 赤くて長い 3 本の雌しべは薬用や染色に使われる プランターで球根状態にある。 30球 a-3 4月 プランターで春1番に咲き、放任でOK
13 スズラン 幸福が訪れる、
多幸
ユリ科 多年生で可憐な姿と甘い香りの花を付ける。赤い果実は毒がある。 花は終わり、青い実が付いている 100球 b-2 6月 庭に植えておくと知らずに増える
14 白妙菊 あなたを支える キク科 耐寒性が強い。花は播種から2年目以後に咲く ガラス瓶に挿し木で発根させている 20本 c-3 通年 花よりも葉の白さを観賞する。伸びすぎたら切り詰める
15 ペチュニア あなたとなら心が和らぐ ナス科 フラワーポットに数株植えておくと 4 月〜 9 月頃まで楽しめる 今年は花壇に植えたが雨の日は辛い 10本 c-2 5月〜10月 雨の当たらない日当りの良い所がよい
16 キキョウ 変わらぬ愛,
気品
キキョウ科 桔梗は秋の七草に入っているが、7 月に咲き始め数週間で終わり 園芸種で花芽が見えてきた 6本 b-2 7月〜 山野の草地に見られる多年草で肥料は入らない
17 サルビア 燃える思い,
知恵
シソ科 ブラジル原産の一年草で花壇には欠かせない 今も花盛り 10本 c-3 6月〜 水はけが良く、日当たりの良い場所に植える
18 ヒマワリ あこがれ、あなたを見つめる、愛慕、敬慕、情熱、輝き キク科 夏を代表する花。昨年は新聞記事になる珍花が咲いた 早い花は、蕾みが開き始めている 20本 b-1
b-2
c-1
7月〜 日当たりと水はけのよいところを好むが、種がこぼれ来年も発芽する
19 ルピナス どん欲、
いつも幸せ
マメ科 耐寒性あり、花は雄大で長い まだ花芽が付かない 2本 b-2 8月 日当たり地が好きで、寒地では宿根する
20 ハボタン 祝福,
愛を包む
アブラナ科 寒さに強く,冬に美しく色づく葉を楽しめる 種がタワワニ、種取り育成中。 4本 a-3 5月 日当たりと水はけのよい場所を好む。過湿にならないように注意する
21 ラベンダー 疑惑、期待、繊細、優美、疑い、沈黙
私に答えて
シソ科 ラベンダーは非常に成長が速い。 花が終わりに近付いた 1本 c-2 6月 日当たり、風通しの良い場所を選び、路地なら畝にして株間70cm以上にする。挿し木は、春と秋が最適期。下端に木質化部分を持った7〜8cmのさし穂が発根しやすい。
22 アップルミント
スペアミント
有徳の人
もう一度愛して
情の暖かさ
シソ科 耐寒性あり夏の過乾、過湿に弱い 天日乾燥でハーブティに挑戦中 無数 c-2 7月 雑草の様に丈夫で、畑地に拡大中
23 ナツメグゼラニューム 思いがけない遭遇 フウロソウ科
高温多湿な所がやや苦手で夏は乾燥ぎみにする。 多湿で株が弱ってきた。 1本 c-2 6月 寒さには比較的強いが、霜のあたらない場所がよい。
24 チェリーセージ 燃ゆる想い シソ科 やや乾燥ぎみの気候を好み暑さや寒さに強く丈夫で育てやすい。 地面に這っていたので添え木し、風通しを良くした。 1本 c-2 6月 日当たりがよく風通しのよい場所で水はけのよい肥沃なアルカリ性土壌がよい。冬は防霜すれば越冬する。
25 レモンバビーナ 青春の恋 シソ科 レモンに最も近い芳香がある。葉の部分を入れるとレモン色のお茶がたのしめる。 雨で泥跳ねがあり、病気に注意 1本 c-2 6月 耐寒性はあまりないので冬は室内にいれる。日当たり大好きで、水はけのよいところに植える。挿し木で殖やす。
26 アゲラタム 信頼 キク科 花壇やプランターに向く 一時暑さで弱ったが
8/2現在盛り返す
5本 a-3 6月〜 日なたの水はけの良い所に植える。本来宿根草なので保温すれば越冬する。
27 ダンゴギク 上機嫌・
派手

キク科 暑さ寒さに強く、生育も旺盛で背丈1mを越す 8/1現在花盛り 100本 c-1 8月 風通しが悪いとウドンコ病が出やすい。
28 百日草 幸福、
遠くの友を思う
キク科 暑い日差しの下で,丈夫に咲き続ける 8/1現在花盛り 30本 b-2 7月末〜 花期が長いので、花がらをマメに摘む。
29 ボルトニア 恋の勝利 キク科 和名:アメリカギク
耐暑、耐寒性あり
強健で作りやすい
8/1現在花盛り 30本 b-2 7月〜 日当たりの良い場所に植える。 
自然と株が増える。
肥料をやりすぎない



5.雑草編→随時掲載予定

No. 植物名  花言葉  特徴 成育状況
2002-7-3現在
場所 最盛期 利用の仕方
1 スベリヒユ 無邪気
あばれんぼう
スベリヒユ科 当地ではツメヒョウと言う。 畑に蔓延っている 全面 6月〜
8月
茹でてからし醤油でおひたし。干して保存食
2 アカザ 私はあなたを信用します アカザ科 中心部が紅紫色の
粉状毛におおわれる。インドの原産
畑で背が高くると目立つので引っこ抜かれる 全面 6月〜10月 茹でてお浸し、和えもの、てんぷら
3 ツユクサ 尊敬 ツユクサ科 比較的半日陰に背を高く成育する これから青い花を咲かせる 全面 乾燥した若葉は利尿剤となる。染め物の下絵を描くときにこの花の色素を使うそうだ。
4 ヤブガラシ 煮ても焼いても食えない ぶどう科 地下茎が勢いよく、なかなかからしにくく、藪をもからす勢いで成長する 蔓を見つけたら即引っこ抜く × a-1
b-1
c-1
新芽をてんぷらに、毒ではないが、苦くて美味くない。
5 エノコログサ 遊び、愛嬌 イネ科 別名のネコジャラシで何処にでも生える 根が張り、引っこ抜きにくい × 全面 夏〜秋 ネコとじゃれるしかない
6 オオバコ 足跡を残す オオバコ科 相撲取り草と呼んで幼少の頃遊んだ 根が張り、引っこ抜きにくい 全面 夏〜秋 若葉は食用。消炎、利尿、整腸の薬効がある
7 クローバー 約束
私を思いだして
マメ科 四つ葉のクローバーは「幸運のシンボル」と言われてます 根っ子から剥がし
群生縮小
b-2 若い葉をゆでて各種あえもの、油炒め、酢の物。花は生で天ぷら。熱湯にさっとくぐらせて二杯酢、三杯酢。
8 ヒルガオ きずな ヒルガオ科 蔓性多年草で茎は他物にからみ、絶やせない 盛んに花を咲かせている 全面 若葉は、おひたしなどにして食べられる
9 ドクダミ 白い追憶 ドクダミ科 臭いは強烈 花の盛りに天日干、薬草として乾燥中 全面 解毒、解熱、消炎薬として用いられる
10 カラスウリ 男嫌い、
よき便り、
深い語らい
ウリ科 種から増え、絶やせない厄介物 蔓が絡まり、排除に大変だ × a-1
b-1
c-1
夏〜秋 ハロウィンのお面としてくりぬきロウソクを入れて遊ぶ
11 メヒシバ 侵略者 イネ科 種子で繁殖し繁殖力が強く、夏雑草の代表的な強害草 次々と繁殖中、引っこ抜くと根は残る × 全面 夏〜秋 なんともならない。芝生の代用?
12 オヒシバ 雑草のように生きる イネ科 強いひげ根を張って成育し、引き抜き難く、しかもふみつけにも強い 道端の日当りのよい所に生える × 全面 夏〜秋 なんともならない。種が出来ないうちに駆除する
13 ヨモギ 平穏
夫婦愛
キク科 多年草で種子と地下茎で繁殖。道ばた、あき地などいたるところに普通に生育する。 春先、早目の駆除で少なくなって来た 全面 春〜夏 春若芽を摘んで草もちの材料にする。
14 ハルジオン 追想の愛 キク科 成長期間ほとんど通年。北アメリカ原産の帰化植物で、強害草である 白い花を咲かせるので見つけたら引っこ抜く 全面 春〜秋 春先まだ茎が立つ前の若苗が食べごろ。生のまま天ぷらにしたり、塩をひとつまみ入れてゆで、おひたしなどにする。
15 ノゲシ 憎まれっ子世にはばかる キク科 茎、葉ともに切ると白い乳汁が出る。葉の縁のとげが鋭い。 とげが鋭いので嫌いな雑草である 全面 春〜秋 食用可とあるが、食べ方不明
16 オドリコソウ 快活、
陽気
シソ科 花の形が笠をかぶった踊子に似ている 雑草の中では可愛い方の部類に入る a-1,b-1,
c-1
春〜夏 若葉は食用になり、根は薬用になる
17 イタドリ 回復 タデ科 強靭な地下茎で繁殖旺盛 引っこ抜くが、根が残り絶やせない a-1,b-1,
c-1
春〜秋 若い茎は摘んで食用とする
18 スギナ 驚き トクサ科 地下茎で繁殖。酸性土壌に好んではえる。春にまずツクシが出て、後からスギナがでてくる。 引っこ抜くが、根が残り絶やせない。
細切れになった地下茎から芽が出る。
b-2 春〜夏 ツクシの袴を取り除き、各種和え物、煮物、佃煮
19 クズ 芯の強さ マメ科 多年草のつる草、で地下茎と種子で繁殖 根茎は肥大しこれからクズ粉がとれるが待っていられない。 c-1 夏〜秋 和えもの、花・つぼみは茹でてんぷら
20 コンフリー インベーダー
嫌らはないで
忍耐の嘆き
肥料の吸収力が強く、土中の有害物まで吸収してしまう。
過去には、健康野菜としていたが、現在は有毒物質らしきものが見つかり食べない傾向にある。
絶やせなく困っている。ランドアップで根絶したかに見えたが復活。少しでも根の欠片が残ると再生、サイボーグ植物である。 c-1 ミネラル分に富みにきびや肌荒れ、のどの痛みにに効くとされる。また牧草という面もアルが?
未だに、割烹で天婦羅で出てくる!


とりあえずここまで まだまだあるよ!